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產品介紹 | Products |
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L-天門冬氨酸鈉 |
 CAS NO.: 3792-50-5
分子式：C4 H5 NNa2 O4
分子量：177.07
結構式：
質量標準：企業標準
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項目 |
標準 |
含量% |
≥98 |
透光率% |
≥95.0 |
比旋光度[α]D20 |
+18.50—+21.00 |
PH值（10%溶液） |
6.0—7.5 |
干燥失重% |
≤0.5 |
氯化物% |
≤0.1 |
砷鹽 |
≤0.0001 |
重金屬% |
≤0.001 |
鐵鹽% |
≤0.002 |
用途：L-天門冬氨酸鈉具有優良的顯鮮、防腐作用，廣泛應用于食品行業的顯鮮劑、防腐劑，可替代味精。在醫藥行業，可作為心臟病類藥物、肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液的主要原料。在工業上亦有廣泛的用途。
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